Yemek Tarifleri
Tulumba tatlısı tarifi
8 Şub
Tulumba tatlısı Tarifi Ne güzel olur çıktığında sıcak sıcak dimi arkadaşlarım, özellikle bu kış aylarının vazgeçilmezleri arasındadır Malzemeler •3 su bardağı su •100 gram tereyağı •2,5 su bardağı un •3 adet yumurta •2 yemek kaşığı irmik •1 yemek kaşığı nişasta •1 tatlı kaşığı şeker •1 tutam tuz Şerbeti için •4 su bardağı su •4,5 su [...]
Kavrulmuş makarna tarifi
8 Şub
7′den 70′e hepimizin çok sevdiği, besin değeri yüksek ve yapımı pratik olan makarnayı, birde kavurarak yapın Hem değişik bir lezzet oluyor hemde suyu süzülmediği için besin değeri daha yüksek oluyor. İşte tarifi; Malzemeler…Bir paket burgu makarna Knor Bulyon Tavuk Margarin Karabiber Domates Sosu Tuz Yapılışı:Tencereye 3 yemek kaşığı kadar margarini ilave edelim…(Sıvıyağ ile de yapabilirsiniz.)Ama [...]
Pilav yapmanın püf noktalari
8 Şub
Pilavın lezzetini artırmak için pirinci önce yağ ile biraz kavurmayı deneyin. Pilavın pişme suyuna eklenen sıvı yağ da pirinçlerin yapışmasını engeller ve pilavın tane tane olmasını sağlar. Eğer sade pilav pişiriyorsanız, pişme suyuna ekleyeceğiniz 1-2 çay kaşığı limon suyu, pilavın rengini daha beyaz yapacaktır. Pilavın pişip pişmediğini pirinç tanesini ancak tadarak anlayabilirsiniz. Taze, yenilebilir yumuşaklıkta [...]
Acılı ezmenin yapılışı
8 Şub
Acı dediğimizde akla ilk gelen Antep yöresi yemekleri olur. Şimdi ise yine bir Antep yemeği tarifini sunacağız, hemde en lezzetlisini acılı ezme tarifini Mutfak robotuna; iki kuru soğan, iki diş sarımsak, iki soyulmuş salatalık, 2-3 adet temizlenmiş yeşil biber, yarım demet dereotu, yarım demet maydanoz koyularak çalıştırılır ve kıyılır, sonra 3-4 tane domates kabukları soyalarak [...]
Lahana tarifleri
8 Şub
Bu akşam ne pişirsem, ne pişirsem diye düşünenler, besin değeri yüksek ve lezzetli olan lahana sebzesinden yemekler pişirebilirsiniz. Biz size lahana tariflerini sunuyoruz, siz zevkinize göre pişirin ve afiyetle yiyin Lahana Graten Malzemeler Yarım kg lahana 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı un 2 su bardağı süt 2 [...]
Keşkek nasıl yapılır
5 Şub
Ege bölgesinde adeta milli yemek haline gelen keşkek, hemen hemen bütün düğünlerin ana menüsündedir. Hem lezzetli hemde bu denli ünlü yemeğin tarifini sizlere sunuyoruz.MALZEMELER 1 kg keşkeklik döğme buğday buna aşurelik buğdayda diyebiliriz 1 Tavuk veya kemikli ,yada parça etle de olur .. 200 gr kadar tere yağ veya sıvı yağda olabilir.. tuz.. karabiber.. YAPILIŞI [...]