Yazın mucize besinleri…

Yazın mucize besinleri…
Yaz mevsiminde hangi meyve ve sebzeler çıkar? Yazın en çok hangi besinleri tüketmeliyiz? Yaz sebze ve meyvelerinin faydaları nelerdir?

Yazın enerjimizi artıracak, faydaları saymakla bitmeyen pek çok meyve ve sebzesi var. Domates, yeşil fasulye, kiraz, erik, kayısı, karpuz ve kavun gibi yaz biter bitmez özlemeye başladığımız sebze ve meyveler, tadına doyulmaz lezzetlerinin yanında müthiş faydalarıyla doğanın bize sunduğu küçük mucizeler aslında.

Bazılarını kışın da tezgahta görüp alsak da ne aynı lezzeti ne de aynı faydayı sağlamadıklarını biliyoruz. Hepsi mevsiminde güzel ve sağlıklı olan bu besinlerle aranızda biraz mesafe varsa bile, şimdi bolca tüketmenizi sağlayacak                                                                                                                                                                                                                              Domates

Yazın mucize besinleri...Yaz, mis kokulu domateslerin her sofrayı ve her yemeği tatlandırması demek. Siz de kış için yazdan hazırladığı domatesleri çabucak bitirenlerdenseniz, lezzetli yaz domatesinin tadını çok özlemişsiniz demektir. Peki bu lezzetin, mucizevi yararlarını biliyor musunuz?

Domates en başta, kanser ve kalp-damar hastalıkları riskinin azalmasında oldukça büyük bir rol oynar. Günde iki porsiyon domates soslu yemek yemek kansere yakalanma riskini %25 oranında azaltır. Bu güçlü antioksidan, karaciğerin sağlıklı kalmasını ve kötü yağların vücuttan atılmasını sağlar. Tansiyonu düşürür, yaraları dezenfekte eder ve cildi güzelleştirir.                                                                                                                                                                                                                             Taze fasulye

Yazın mucize besinleri...Yazın haftada en az bir kez tüketilmesi geren bu lezzetli sebze, sağlığınızın olduğu kadar formunuzun da dostu! 100 gramı sadece 31 kalori olan bu mucize besin, yüksek lif oranıyla da sindirim sistemini düzenler.

A, B1, B2, B9 ve C vitaminleri bakımından zengin olan fasulye ayrıca yüksek oranda demir ve magnezyum içerir. Kalbi, karaciğeri, böbrekleri güçlendirirken, kolon kanserini önlemeye de yardımcı olur. Bağışıklık sistemini güçlendirir, beden ve zihin yorgunluğuna iyi gelir.                                                                                                                                                                                                                                                             Enginar

Yazın mucize besinleri...İşte yazın, özellikte ilk çıktığı bir ay boyunca bol bol tüketilmesi gereken bir mucize besin daha… Hücre yenilenmesinde oldukça önemli bir rol oynayan enginar, karaciğerin en büyük dostu. Yüksek oranda A ve C vitamini içerir, yağ oranı ise oldukça düşük.

Enginar kolestrolü düşürür, vücuttaki toksinleri atmanıza yardımcı olur, böbrekleri temizler ve hazımsızlığa iyi gelir. Sadece yaz mevsiminde birkaç ay bulabileceğiniz bu mucize lezzeti bol bol tüketin.                                                                                                                                                                                                                                             Sarımsak

Yazın mucize besinleri...Faydaları saymakla bitmeyen bu küçük mucizenin kokusunu falan bir kenara bırakın ve her zaman sofranızın baş tacı yapın. Ama özellikle yazın daha fazla tüketmeye özen gösterin. Düzenli olarak çiğ veya az pişmiş sarımsak, kansere yakalanma riskini azaltır, bağışıklık sistemini güçlendirir, tansiyonu dengeler, kalp krizi riskini azaltır, kötü kolestrolü düşürüp iyi kolestrolü yükseltir, sindirime yardımcı olur ve cildi güzelleştirir.

Uzmanlar sarımsak için boşuna doğal antibiyotik demiyorlar. Antibakteriyel ve antiviral özelliği sayesinde tedavi için de kullanılan bu mucize gıda, antibiyotiğe dirençli bazı bakteriyel hastalıkların da ilacı.                                                                                                                                                                                                                                              Kabak

Yazın mucize besinleri...Kabak yazın belki de en çok tükettiğimiz sebzelerden biri. En çok salatası, çorbası, mezesi ve zeytinyağlısı yapılan bu kıymetli sebze, bütün faydalarının yanında düşük kalorisiyle formunuzun da dostu!

Oldukça lifli bir sebze olan kabak, bu özelliğiyle kabızlığı giderir ve doğal bir idrar söktürücüdür. Tansiyonu ve şekeri dengeler, kan yapar, böbrek ve mesane iltihaplarına iyi gelir. Prostat ve basur şikayetlerini giderir.                                                                                                                                                                                                                                        Bezelye

Yazın mucize besinleri...Bezelye de sadece yazın yiyebileceğimiz ya da kışın da tüketebilmek için buzlukta saklayabileceğimiz besinlerden biri. Bol miktarda A, C ve B vitaminlerini içerir. Ayrıca demir, fosfor ve potasyum gibi besleyici mineralleri de barındırır.

Kabak vücudun enerjisini ve kuvvetini artırır, kasların gelişimine yardımcı olur. Özellikle kan kanserine karşı koruyucu özelliği olan bu mucizevi küçük yeşil toplar sayesinde karaciğer ve bağırsaklar daha düzenli çalışır.                                                                                                                                                                                                                                          Kırmızı meyveler

Yazın mucize besinleri...Yazın habercisi kırmızı meyvelerin tümü C vitamini ve antioksidan bakımından zengin. Kırmızı meyveler, cilt sağlığı açısından yararlarının yanı sıra bazı kanser türlerinin de önlenmesinde önemli rol oynuyorlar.

Çilek; Kanı temizler, bağışıklık sistemini güçlendirir, kolestrolü düşürür, kansızlığa iyi gelir.
Kiraz; Böbrekleri temizler, idrar söktürücüdür, kalp hastalıklarını engeller, vücutta su toplanmasını önler.
Karpuz;Yazın mucize besinleri... Böbreklerin çalışmasını düzenler, yağ oluşumunu engeller, kalp hastalıklarına iyi gelir, bağırsak ve mide kanserine karşı koruyucudur.
Ahududu; Kanı temizler, idrar söktürücüdür, ateşli hastalıklarda etkilidir, kabızlığa ve romatizmaya iyi gelir.
Kırmızı üzüm; Dolaşımı düzenler, damar sertliğine iyi gelir, kanı temizler. Vücutta ur, iltihap oluşumunu engeller, kalp ritmini düzenler, kalp krizi riskini azaltır.                                                                                                                                                                                         Erik

Yazın mucize besinleri...Yaz meyvelerinin vazgeçilmezi yeşil eriğin faydaları saymakla bitmez. Öncelikle her gün mutlaka almamız gereken C vitamini erikte bolca bulunur. Aynı zamanda tam bir kalsiyum deposu olan erik, lifli yapısıyla sindirim sistemini düzenler.

Bağışıklık sistemini güçlendiren, diş sağlığını koruyan, demir eksikliğini gideren, kan yapımına yardımcı olan, görme sorunlarına iyi gelen, kansere karşı koruyucu özelliği bulunan erik, aynı zamanda kilo vermenin de sağlıklı anahtarlarından biri. Kan şekerini düzenleyen ve metabolizmayı hızlandıran özellikleriyle yazın bütün bu yararlarının yanında bir de formda kalmak isteyenlerin bolca tüketmesini öneririz.                                                                                                                                                                                                                                             Kayısı

Yazın mucize besinleri...Bu küçük meyve, görme duyusu ve cilt sağlığı açısından oldukça önemli olan A vitamini deposu. Aynı zamanda çok güçlü bir antioksidan olan kayısı yaz aylarının küçük mucizesi olarak bizimle buluşuyor.

A, B, C ve P vitaminlerini ve bol miktarda demir içeren bu sarı mucizeyi ne kadar tüketirseniz, ömrünüze o kadar sağlık katacağını unutmayın. Hem iç hem dış güzelliğe olan katkısının yanında migrene ve yorgunluğa da iyi geliyor. Ayrıca kayısı suyunu içerek, idrar söktürücü ve vücutta toksin attırıcı özelliklerinden de yararlanabilirsiniz.                                                                                                                                                                                                                           Kavun

Yazın mucize besinleri...Yazın doyasıya yiyebildiğimiz lezzetli meyvelerden biri de kavun. Cildi ferahlatan, tazelik katan kavun, kabızlığı gideriyor. Doğal bir idrar söktürücü olduğundan böbrekleri temizliyor.

Eğer göğüs ağrısı veya öksürük problemi yaşıyorsanız, kavunun çekirdeklerini kuruttuktan sonra kaynatıp için. Mucizesine inanamayacaksınız.                                                                                                                                                                                                                             Şeftali ve nektarin

Yazın mucize besinleri...Yaz mevsiminin diyet dostu iki meyvesi şeftali ve nektarin, yoğun lifli yapılarıyla ve neredeyse yok denecek kadar az içerdikleri yağ ve protein oranlarıyla hem sıcak günlerin ferahlatıcısı hem de yazın formunu korumak isteyenlerin yardımcısı.

Bol miktarda A, B ve C vitaminlerini içeren bu lezzetli meyveler, vücudun direncini artırıyor, sindirimi kolaylaştırarak kabızlığı gideriyor. Kanı temizliyor, kalp krizi riskini azaltıyor ve kansere karşı koruyucu özelliği bulunuyor. Neredeyse tüm yaz meyvelerinin ortak faydası olan cildi nemlendirici özelliğiyle de öne çıkıyor.                                                                                                                                                                                                                                                  Yeşil üzüm

Yazın mucize besinleri...Faydaları saymakla bitmeyen ve yine sadece yazın ulaşabileceğimiz mucize meyvelerden biri de üzüm. Özellikle son yıllarda yapılan pek çok araştırma, üzüm çekirdeğinin çağın hastalığı kansere karşı da en önemli antioksidanlardan biri olduğunu gösteriyor.

Kabuğundan çekirdeğine hatta suyuna kadar her noktası sağlık dolu bu meyvenin en önemli faydaları ise şöyle: tansiyonu dengeliyor, kanı temizliyor, kanserden koruyor, bağışıklığı güçlendiriyor, cildi tazeliyor, kalp krizi riskini azaltıyor, karaciğeri onarıyorr, kolestrolü dengeliyor, kan yapıyor, zihin açıyor, saçları güçlendiriyor, sindirimi kolaylaştırıyor, kabızlığı gideriyor. Bunların yanı sıra günde bir kase üzüm yemenin, stresi azaltmaya yardımcı olduğu da biliniyor.

Copyright © 2008 Orkidemce.Com Tasarım Mursel Aygun
  »    » 
Bu sayfa 147 adet veri tabanı sorgusu sonucunda 0,573 saniyede oluşturuldu.